Basil Beer Crusta

17.12.2025

Zutaten

5 cl weisser Rum
3 cl Zuckersirup
3 cl frischer Grapefruitsaft

6 Basilikumblätter
6cl Schöfferhofer Grapefruit

Zubereitung

Eis, Rum, Zuckersirup, Grapefruitsaft und Basilikum Blätter in einen Shaker geben. und gut mixen. Den Glasrand mit Grapefruitsaft einreiben und anschließend in Zucker wenden. Die Grapefruit aufschneiden und an das Glas dekorieren. Den Inhalt aus dem Shaker hineingeben und anschließend mit Schöfferhofer Grapefruit aufgießen.

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